НБ

Проект подразумевает создание производства альтернативного животного белка из личинок мух для использования в кормлении вместо традиционных источников протеина. Технология апробирована на опытно-производственном участке мощностью 3 тонны продукта в месяц. Основная цель проекта - создание промышленного производства дешевого качественного кормового белка, используя органические отходы сельского хозяйства в качестве сырья. Цель проекта поиск альтернативных источников белка для включения в рацион питания продуктивных и непродуктивных животных. Что является одной из важнейших задач в обеспечении продовольственной безопасности. Население страны растет, его надо кормить, соответственно животных, рыбу, птицу надо растить, а одним из главных ингредиентов корма является животный белок. Деятельность компании включает в себя: 1. Научные исследования в области энтомологии, а именно: разведение, содержание, селекция, совершенствование маточного поголовья мух семейства Lucilia (зеленая мясная муха). 2. Медико-биологические и биохимические исследования полезных свойств личинок мух. 3. Проведение практических опытов по включению в рацион питания животных, птицы и рыбы кормового белка из личинок мух. 4. Разработка и создание прототипов оборудования для промышленного производства кормового белка. 5. Строительство экспериментального предприятия по производству кормового белка из личинок мух семейства Lucilia. 6. Привлечение инвестиций для масштабирования промышленного производства кормового белка.