ЦМБ

Цель: утилизация спиртовой барды базидиальными грибами с получением конечных продуктов в виде активных фармацевтических субстанций (не менее 3-х за один технологический цикл). Многофункциональность продуктов базируется на широком спектре биологической активности метаболитов базидиомицетов. Реализация проекта основана на разработках авторов, оформленных в виде патентов, публикаций, технологической инструкции, схемы производственного участка и апробаций технологий.