О компании

ООО ""ЦБО Микроэкологии"" занимается разработками в области пищевой безопасности, предлагающими решения для целевого удаления патогенных бактерий на поверхности пищевых продуктов и профилактики инфекционных заболеваний в животноводстве.

Компания занимается выделением из объектов окружающей среды вирусов прокариот классическими микробиологическими методами, охарактеризовывая их с молекулярно-генетической точки зрения с помощью методов полногеномного секвенирования и биоинформатического анализа, подтверждая их оригинальность и безопасность.

В команде 6 человек. Основатель компании – д.б.н., профессор РАН Андрей Владимирович Алешкин, заместитель председателя Экспертного Совета Высшей аттестационной комиссии при Министерстве образования и науки Российской Федерации по медико-профилактическим наукам, профессор кафедры ФДПО МГМСУ им. А.И. Евдокимова.

За время работы разработан прототип нового класса технологических вспомогательных средств на основе коктейля бактериофагов, проведены исследования по его стабильности, безопасности и эффективности как в лабораторных условиях, так и в условиях реального рыбоперерабатывающего предприятия, проведен пилотный выпуск трех серий ТВС на основе коктейля бактериофагов, отработаны технологические этапы производственного процесса, оптимизирован состав ТВС и разработана его рецептура. Также получено 2 декларации о соответствии на биодезинфектанты против сальмонеллеза, эшерихиоза и листериоза.

manager
Проектный менеджерИван Джой
manager
Проектный менеджерИван Джой

Проекты

Разработка технологического вспомогательного средства на основе бактериофагов для деконтаминации и продления срока годности охлажденной рыбы
Описание проекта
"Разработка состава и лабораторной технологии получения технологического вспомогательного средства для деконтаминации и продления сроков годности продукции из водных биоресурсов на основе бактериофагов. Определены основные виды бактерий, являющиеся причиной порчи охлажденной рыбы, а также вызывающие острые кишечные и пищевые токсикоинфекции, собрана коллекция производственно-перспективных штаммов бактериофагов, активных в отношении бактериальных патогенов, вызывающих порчу охлажденной рыбы."

Финансовая поддержка

Компания поддержана институтами развития:
ФОНД «СКОЛКОВО»
5 000 000 ₽

Руководитель

ЗУЛЬКАРНЕЕВЭЛЬДАРРИНАТОВИЧ
Генеральный директор

Маркетинговые материалы

Презентации

Информация о компании

ОРН
1121969
ИНН
7731385038
ОГРН
5177746011152
КПП
773101001
Статус
Действующая
Учредители
ГОРБАТСКИЙ ИЛЬЯ АНДРЕЕВИЧ
ЛАИШЕВЦЕВ АЛЕКСЕЙ ИВАНОВИЧ
Уставный капитал
10 000
143026, ГОРОД МОСКВА, ТЕР СКОЛКОВО ИННОВАЦИОННОГО ЦЕНТРА, Б-Р БОЛЬШОЙ, Д. 42, К. 1, ЭТ/ПОМ/РАБ 0/157/5

Похожие компании